Alice, um bolo genial :)

Existem trabalhos fantásticos, que aliam os bolinhos à electrónica :) este é um dos casos, um trabalho genial 

Um momento engraçado :)

Para descontrair um pouco :)

Espero que gostem :)

Faça Fácil nº11 à venda no Atelier Bolos&Tentações

Já à venda no Atelier Bolos&Tentações, revista Faça Fácil nº11.

Formas e efeitos sublimes é o tema desta edição, também com reportagens com Elisabete Caseiro, Patrícia Schmidt, Eva Benavente, Debbie Brown, FIA/FIL.

A não perder :)

Natalia da Silva no Algarve

Entre dia 18/09 a 21/09 Natalia da Silva virá até ao Algarve através da IF. Pela primeira vez em Portugal a grande Mestre em Bolos de Estrutura, formadora de decoração de bolos em todo o Mundo.

O tema do evento será "Alice no País das Maravilhas", e irá aprender a montar um bolo em estrutura em bolo verdadeiro. Vão ser 4 dias das 09:00 às 17:00 e o valor será de 770€.

Obrigado à IF por dar continuidade à vinda de grandes nomes do Cake Dedign mundial ao Algarve. É a entreajuda de todos aqueles que estão ligados ao mundo do Cake Design que nos ajuda a evoluir e a querer saber cada vez mais sobre esta maravilhosa arte, onde não existem limites à imaginação.

Como transferir um desenho para bolo coberto em pasta de açúcar

Aqui fica uma dica :)

Bolinhos :)

Fotos de mais alguns bolinhos :)

Espero que gostem, beijokas doces :)

Bolo de Café e Noz

E ao final de alguns dias sem publicações, peço desculpa a todos os seguidores por isso, aqui fica uma receita que resulta na perfeição, bolo de café e noz.

Ingredientes:

• 200 gr de manteiga
• 2 chávenas de chá de açúcar
• 4 ovos
• 1 chávena de café forte
• 3 chávenas de farinha
• 50 gr de nozes moídas
• 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

Bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa esbranquiçada. De seguida, junte as gemas, o café e a farinha, previamente peneirada com o fermento. Depois de bem batido, envolva as nozes e as claras batidas em castelo. Numa forma aplique desmoldante e coloque a massa. Leve a cozer em forno médio.

Bom Bolinho :)

Workshop Modelagem Bonecos - Atelier Bolos&Tentações

Foi esta quita-feira (19/07) que tivemos no Atelier Bolos&Tentações o Workshop de Modelagem de Bonecos, aqui ficam algumas fotos demonstrativas dos trabalhos elaborados e das participantes sempre fantásticas.

Parabéns a todas pelo excelente trabalho :)

Bolinho do "Rafa"

Foi com imenso gosto que fiz o bolinho da Arca de Noé para o "Rafa" :) um lindo, querido e fofo menino, aos papás, mais uma vez parabéns pelo vosso menino :)

Artigos à venda

Estes são mais alguns artigos que dispomos para venda no nosso Atelier Bolos&Tentações

Venha fazer-nos uma visita e deixe-se envolver pelo fantástico mundo do Cake Design :)

Desmoldante Dubor

Gordura alimentar vegetal em spray para untar formas, a Era da manteiga e da farinha terminou :) , para quem quer bolinhos perfeitos e que não fiquem agarrados à forma, o spray desmoldante Dubor faz maravilhas. Quem exprimentou ficou convencido/a :)

À venda em nosso Atelier Bolos&Tentações



Bolo de Cenoura e Laranja

Bolo de Cenoura e Laranja

Ingredientes:

• 3 cenouras médias raladas
• 4 ovos
• 1 chávena de sumo de laranja natural
• 3 chávenas de farinha
• 1 chávena de açúcar
• 1/2 chávena de óleo
• Raspa de 1 laranja
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 220ºC.
Bata muito bem os ovos com o açúcar. Junte as cenouras raladas, o sumo de laranja, as raspas e o óleo. Bata novamente. Incorpore a farinha, o fermento e o sal aos poucos, mexendo com uma vara de arames até a massa ficar homogénea e sem grumos.
Passe a massa para a forma (utilize desmoldante para que o bolo possa desenformar correctamente) e leve a cozer no forno por 40-50 minutos a 220ºC. Vá verificando a cozedura do mesmo.

Como sugestão pode utilizar recheio de chocolate, fica delicioso :)

Bom Bolinho :)

Workshop com Margarida Matilde (Bolos&Tentações) em Mértola

Margarida Matilde (Bolos&Tentações) regressou a Mértola, para realizar workshop de montagem de bolo de andar e modelagem de figuras, o grupo fantástico como sempre criou um ambiente descontraído e alegre, a base para um workshop fantástico, os trabalhos ficaram muito giros, parabéns a todas pela dedicação aos vossos trabalhos e por mais uma vez termos sido tão bem recebidos.

Aqui ficam algumas fotos

Beijokas para todas vós :)



Pescaria :)

Já o dia de pescaria ia longo, quando de repente ahhhh um tubarão, o "Manel" aflito puxou e puxou, até que o "Bobby" também ajudou :)