Workshop de Iniciação

WORKSHOP - Iniciação à decoração bolos com pasta de açúcar c/ Margarida Matilde :)

20 Junho ( 14:00 às 18:30 )

Para mais info e / ou inscrição e-mail: workshopbolos@gmail.com

Porque esperas ??? :)

Feliz Dia da Criança :)

Feliz dia da Criança :)

Vamos todos colocar um sorriso no rosto e ATENÇÃO, este dia que é dedicado aos mais pequenos acaba por ser dedicados a todos os Adultos, que já foram crianças e que nunca, mas nunca devem deixar "morrer" a criança que há em vós ;)

Beijokas Doces

Equipa Atelier Bolos&Tentações

Workshop Bolos Esculpido "Ganesha" - 27 Junho

Workshop "Ganesha" c/ Raquel Ribeiro e Silva - 27 Junho @ Atelier Bolos&Tentações - Albufeira

Conteúdos programáticos:

- Esculpir : Noções, técnicas e proporções;

- Noções sobre bases, recheios e coberturas indicadas para bolos esculpidos;

- Estruturar o bolo;

- Preparar e cobrir o bolo esculpido;

- noções e técnicas de utilização de aerógrafo;

- utilização de patines/ Pintura: com corantes em pó para efeito de profundidade, sombras e luzes; e efeito da madeira

Inclui:

- Material necessário para a realização do Workshop;

- Certificado da Formação;

- Manual da Formação;

Para mais informações e / ou inscrição e-mail: workshopbolos@gmail.com

Workshop Nível 1 - 20/06 - Atelier Bolos&Tentações

WORKSHOP NÍVEL 1 - Iniciação à decoração de bolos em pasta de açúcar c/ Margarida Matilde * 20/06 das 14:00 às 18:30.

Venha aprender as técnicas base da decoração de bolos com a pasta de açúcar :)

Conteúdo:

- Preparar, cortar, rechear, cobrir o bolo para receber a pasta de açúcar;

- Trabalhar a pasta de açúcar com corantes em pó e em gel, criando tonalidades especificas;

- Elaborar cola comestível e perceber a função de diversas ferramentas para a decoração do bolo;

- Executar a técnica dos entrelaçados, da modelagem do laço em pasta de açúcar e executar uma modelagem de grau simples em pasta de açúcar.

No final cada participante levará consigo o trabalho realizado, certificado de participação e manual do workshop onde constam receitas de massa de bolo e de recheios bem como todos os aspectos técnicos abordados durante o workshop.

Para mais informação e / ou inscrição e-mail: workshopbolos@gmail.com 

Projecto Verão Doce by Atelier Bolos&Tentações

Férias do Verão, quase ... quase a chegar, a questão surge ... COMO OCUPAR OS MIÚDOS ???

O Atelier Bolos&Tentações tem a solução ... :)

Projecto Verão Doce by Atelier Bolos&Tentações ( 2 Grupos, um para Julho e outro em Agosto )

4 sexta-feira, 3 horas cada onde o seu pequeno ( GRANDE ) Artista irá aprender a fazer e decorar;

- Bolachas;

- CakePops;

- Cupcakes;

- Mini-Bolo;

Este projecto é vocacionado para crianças dos 8 aos 14 anos, o preço de cada módulo individual é de 25€ ou para crianças que pretendam os 4 módulos fica um total de 72€ ( 18€/módulo ) ;)

Mais novidades em breve ...

Quem gosta ponha o dedo no ar ;)

Equipa Atelier Bolos&Tentações

Cake by Night, foi especial :)

O evento cake by Night reuniu artistas e amigos do cake design no passado dia 25 de Abril no hotel Hilton Vilamoura As Cascatas Golf Resort & SPA, no Algarve. Uma noite glamorosa repleta de talentos e surpresas em que o cake design uniu profissionais de todo o país numa exposição a concurso dos trabalhos realizados. Sob o tema fashion & glamour, XX participantes partilharam as suas obras em defesa da criatividade e liberdade de expressão.

O Concurso Bolos Decorados organizado pelo Atelier Bolos & Tentações e a agência de marketing Dizforme, teve como vencedora a cake designer Liliana Câmara, como segundo lugar Carla Rodrigues e terceiro lugar Tiago Dias. Por fim, o júri decidiu ainda atribuir uma menção honrosa a Margarida Guerreiro pela técnica apresentada. Os prémios permitirão aos vencedores desenvolverem o seu negócio, a sua criatividade e apostar no cake design que começa a surgir em Portugal de forma profissional.

As obras foram avaliadas por um júri composto por Sophia Fox, Raquel Ribeiro e Silva e Ana Remígio. Três cake designers portuguesas premidas a nível nacional e internacional em categorias de modelagem e amostras de design.

Durante a gala foram realizados passatempos pontuais para a atribuição de workshops com cada uma das juradas a fim de partilhar os conhecimentos e valorizar o trabalho que cake design.

Este é um evento que promete crescer em Portugal com o cake design e mostrar as verdadeiras obras de arte açucaradas que ganham forma em muitas horas de trabalho e formação. 

Aqui ficam algumas fotos, no entanto podem consultar as fotos do evento através deste link:

https://goo.gl/hXecA3

Cake by Night - Uma noite ÚNICA!!!

Depois da MARAVILHOSA noite que foi o evento Cake by Night, sentimo-nos tão bem, não consigo de todo arranjar palavras para exprimir o que foi este evento para TODOS nós, sempre estivemos determinados e conscientes do desafio que era, conseguimos reunir pessoas de TODO o País neste evento, com trabalhos a concurso de qualidade EXCELENTE, OBRIGADA, mas um muito OBRIGADA a todos que estiveram e o quanto contribuíram para que esta noite fosse especial com o vosso brilho, o vosso sorriso, a vossa felicidade, enaltecendo assim o Cake Design em Portugal. Aos patrocinadores que nos ajudaram a criar todo um esquema de prémios bastante atractivo e também às "Goddie Bags" que tantos elogios tiveram, também o nosso Obrigado, ao Hotel Hilton e a toda a sua incansável equipa, ao Júri incansável na avaliação e no final no contacto com os participantes no concurso retirando quaisquer dúvidas sobre os trabalhos a concurso e a sua avaliação, OBRIGADA Ana Mourinho Remigio heart emoticon. OBRIGADA Sophia Fox heart emoticon, OBRIGADA Raquel Ribeiro heart emoticon , OBRIGADA DIZFORME por esta colaboração na organização do evento, só assim foi possível dar corpo a tudo isto e no final enaltecer os vencedores do Concurso de Bolos Decorados, dando os Parabéns à Margarida Guerreiro pela Menção Honrosa, ao Tiago Dias pelo 3º lugar, à Carla Rodrigues pelo 2º lugar e àLiliana Câmara pelo 1º Lugar, são vocês agora que dispõem de ferramentas extraordinários de apoio e de desenvolvimento de todo a vossa arte e conhecimento, e aproveitamos também agora para dar um enorme "THANK YOU" à Cake Masters Magazine, por ter sido o nosso patrocinador surpresa, o que demonstra também aqui a vontade que existe lá fora e além fronteiras de apoiar e valorizar aquilo que fazemos no nosso PORTUGAL, em meu nome M&M - Margarida Matilde e do Hélio Matilde - Bolos E Tentações , Beijos e Abraços e acreditem, que não ficamos por aqui smile emoticon estamos pois de heart emoticon CHEIO wink emoticon
P.S: Fotos do evento logo que nos seja possível colocaremos online smile emoticon

Workshops Maio no Atelier :)

No mês de Maio, teremos no Atelier Bolos&Tentações os seguintes Workshops:

* 03 Maio - Workshop Nível 1- Iniciação à decoração bolos c/ Margarida Matilde

* 16 Maio - Workshop Gelatinas Decoradas ( Embutimento de Flores em gelatina ) c/ Cristina Arévalo

* 17 Maio - Workshop Flores em folha de hóstia c/ Sophia Fox

* 23 Maio - Workshop Doçaria Conventual c/ Mónica Pereira

Para mais info e / ou inscrição e-mail: workshopbolos@gmail.com

Cake by Night, o evento que pode mudar a sua vida :)

Torne o seu negócio mais competitivo! Transforme o seu sonho num negócio de sucesso!

Concorra ao Cake by Night e beneficie de todo o acompanhamento e ferramentas que necessita.

Saiba mais em: www.cakebynight.com

Uma ideia "Explosiva" :)

Querem diversão com os miúdos ... então vamos lá fazer os " Bolos Bombinhas " :)

Com bolo colorido ( ou não ) cortar pequenos círculos e retirar a parte interior e completar a mesma com Peta Zetas, tapar o topo e voilá ... BangBang ;)