terça-feira, 4 de fevereiro de 2014

Demonstração gratuita Cake Design no Aqua Portimão

Gosta de Cake Design?...
Então não perca esta oportunidade! No próximo dia 9 de Fevereiro o Aqua Portimão receberá uma demonstração de Cake Design por Margarida Matilde do atelier Bolos & Tentações ;)


domingo, 2 de fevereiro de 2014

Línguas de Gato

Para este final de tarde de domingo, nada melhor que juntar a pequenada e preparar um lanche bem engraçado e divertido, nada mais nada menos que prepara Línguas de Gato, os miúdos ADORAM e nós também ;)
Aqui fica a receita :)



Receita Língua de Gato para 20 porções

Ingredientes:
70 gr. Manteiga
70gr. Açúcar
70gr. Farinha
2 Claras
0,5cl Essência de baunilha

Preparação:
  1. Bater muito bem a manteiga até esta apresentar uma consistência cremosa.
  2. Juntar o açúcar, a essência de baunilha e a farinha. Misturar bem os ingredientes.
  3. Juntas as claras.
  4. Pulverizar com spray desmoldante o tabuleiro ou untar o mesmo e utilizando um saco de pasteleiro com a massa anterior, fazer pequenas línguas com cerca de 4 cm de comprimento.
  5. Levar ao forno, pré-aquecido a 200ºC e retirar quando estiverem douradas.
  6. No final pode decorar as línguas de agto ao seu gosto com canetas de tinta alimentar, para a alegria da criançada ;)
Bom Domingo!!!
Beijokas M&M - Margarida Matilde

*No Atelier Bolos&Tentações dispomos para venda de spray desmoldante, essências variadas, sacos e bicos de pasteleiro diversos e canetas de tinta alimentar

sexta-feira, 31 de janeiro de 2014

ChokoLate de regresso ao Atelier Bolos&Tentações

CONFIRMADO!!!  Nadia Guazo aka ChokoLate volta ao Atelier Bolos & Tentações pela 2ª vez com 2 fantásticos Workshops, são eles Lady Amazon (dia 28/06/2014) e Lady Kalyani (dia 29/06/2019) uma oportunidade única de aprender as maravilhosas técnicas de Nadia Guazo 
Para mais informação e/ou inscrição e-mail: workshopbolos@gmail.com




quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

OFERTA Bimby skin em compras de valor igual ou superior a 100€

No Atelier Bolos&Tentações por compras de valor igual ou superior a 100€, oderta de uma Bimby Skin  
*Limitado ao Stock existente




terça-feira, 28 de janeiro de 2014

Pasta de Açúcar - SweetArt


Pasta de Açúcar - SweetArt no Atelier Bolos&Tentações 

* Emb. Pasta 1Kg qualquer cor - 5,95€
* Emb. Pasta 250gr qualquer cor - 2,70€
* Emb. Pasta 2,5kg cor BRANCA - 11,95€
*Dispomos também (sob encomenda) de embalagens de pasta de 5kg de qualquer cor por 24,5€

Toda a pasta e muito mais para dar um colorido especial ao vosso bolo passando no Atelier Bolos&Tentações 
Qualquer questão e-mail: bolostentacoes@gmail.com

Workshop Nível 2 @ Atelier Bolos&Tentações

WORKSHOP NÍVEL 2 - Dia 02/02/2014 ( 09.30 as 13.30 ) Atelier Bolos & Tentações :



Neste Workshop cada participante irá aprender:
- Nivelar e cobrir o bolo
- Montagem de andares e estacamento
- Cobertura de dummie cake
- Técnica de Ruffles
- Técnica de Capitoné
- Decoração livre
No final cada participante levará consigo o trabalho realizado e certificado de participação.

NOTA: Possibilidade de utilização de voucher existente na revista Bolos Decorados de 10% de desconto no workshop
Para mais info e / ou inscrição e-mail: workshopbolos@gmail.com

segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

Livro " O Admirável Mundo do Cake Design"



Brevemente no Atelier Bolos&Tentações o livro "O admirável Mundo do Cake Design" com a participação entre outros da nossa querida Raquel Ribeiro ( Toque d'Açúcar ) para encomendas e-mail: bolostentacoes@gmail.com

Cada cake designer escolheu desvendar alguns pormenores de um dos seus bolos em passo a passo, que vem complementado em CD. O resultado foi fantástico, com criações plenas de design e muita criatividade. Os casais que estão a pensar dar o nó, encontram aqui 12 sugestões bastante bonitas e diferentes para um bolo único e memorável.

Aquele que vai marcar um dos dias mais felizes das suas vidas, prometendo ficar para sempre na memória de todos os convidados. Por outro lado, quem quiser ser protagonista de um aniversário ou festa diferentes, outras 12 ideias de bolos criativos, onde só a imaginação foi o limite. O Cake Design veio para ficar, veja como nas principais bancas e livrarias nacionais. Um verdadeiro hino à decoração, mas desta vez com bolos cheios de elegância e design.


Inclui
-Lista de utensílios e ingredientes
-Tabelas de conversão de medidas
-Como preparar um bolo antes de ser decorado
-Cobertura da base e do bolo com pasta de açúcar
-Bolo esfarelado
-Massa de cereais
-Saco de pasteleiro artesanal
-Mistura de cores com pastas e corantes
-12 pequenos passo a passo no livro
-CD com os 12 passo a passo mais completos

;)

domingo, 26 de janeiro de 2014

Em preparação da 2ª edição evento Cake by Night ;)




O 1º Grande evento Cake Design no Algarve foi assim ... Cake by Night: Glamour and Fashion by Atelier Bolos&Tentações 
Estamos na preparação da 2ª edição e contamos com as vossas ideias e dicas, este será o nosso mas também vosso evento, vamos fazer dele algo de diferente 
Para quem não esteve na 1ª edição aqui fica o link do álbum de fotos (https://www.facebook.com/bolosetentacoes/media_set?set=a.503337223065427.1073741831.100001674601978&type=3 ) e um pequeno vídeo 
http://www.youtube.com/watch?v=AKHPROIdrfk


sábado, 25 de janeiro de 2014

Workshop Gelatinas Decoradas - Nível 1 @ Atelier Bolos&Tentações

A não perder !!! Dia 22/02 das 14:00 às 18:30 teremos o regresso de Cristina Arévalo. Bolos Decorados para Workshop Gelatinas decoradas - Nível 1. Venha aprender a dar um toque diferente às suas festas com fantásticos trabalhos em gelatina 



Neste workshop o objectivo será cada participante decorar uma gelatina pintada à mão, bidimensional com aplicações em placade gelatina.
Objectivos:
- Transferir o desenho para a gelatina;
- Pintar e cortar placa de gelatina
- Pintar gelatina bidimensional
- Aplicar as peças em placas de gelatina na gelatina pintada para formar a gelatina bidimensional

Para mais informação e/ou inscrição e-mail: workshopbolos@gmail.com 
*Imagens Ilustrativa*





Workshop SugarVeil & Naked Cake @ Atelier Bolos&Tentações


Workshop SugarVeil & Naked Cake @ Atelier Bolos&Tentações - (Março 2014) - 1ª Vez em Portugal, com a elaboração do produto para fazer a própria massa elástica, sem ter necessidade de comprar o produto pré-feito.

- Neste Workshop o participante terá uma demonstração da massa e recheio do Naked Cake;
- Elaboração da mistura elástica para a renda ( cada participante aprenderá a fazer esta mistura, sem ter necessidade de posteriormente comprar este tipo de produto pré-feito )
- Workshop totalmente prático da renda de açúcar;
- Técnicas de como utilizar com moldes e com bicos de pasteleiro;
- Técnica de como fazer a renda, recortes, laços e decorações.
A finalização do Workshop será com a higienização das frutas para o acabamento no bolo, a cobertura e decoração do bolo com a renda de açúcar. Terá ainda as noções de decoração com bicos de pasteleiro e terá a degustação do bolo. Este Workshop será de dia completo.




Mais informações como a data concreta e horários serão divulgados este final de semana, estejam atentas(os) 

Beijokas Doces