Bolo Arco Irís :)

Ingredientes:

200g de açúcar
250g de farinha
6 ovos
1 chávena de água
1clh chá de fermento Sumo nectar laranja/manga

Frasquinhos de corante alimentar de varias cores.

  

 Preparação:

 Para o bolo mistura-se o açúcar, a farinha, as gemas, a água e o fermento. Batem-se as claras em castelo e juntam-se à restante mistura. Depois de bater a massa dividir em varias taças e juntar umas gotas de corante.

Tentar por a massa as cores de forma a ter varios grupos de cor que não se misturem facilmente numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha no forno pré aquecido a 180 graus.

Desenformar o bolo e com uma faca grande cortar pelo centro de forma a ficar com duas metades. Em cada metade, com uma colher de sopa espalhar o sumo para encharcar o bolo. Depois, poderá levar recheio a gosto e a cobertura que mais desejarem, é só dar assas à imaginação, divirtam-se :)