Para quem anda sempre a correr ... Bolo rápido de canela no microondas

Receita fácil e rápida, ideal para quem anda sempre a correr, ou mesmo para um lanchinho inesperado :)

Ingredientes:

2 Ovos

1 1/2 Chávena de chá de farinha

1 Chávena de chá de açúcar

1 Chávena de chá de leite

1/2 Chávena chá de óleo

Canela q.b. (ao gosto de cada um)

1 Pitada de fermento

Preparação:

Junte todos os ingredientes, mexendo bem com a batedeira até obter uma massa homogénea.

Unte uma forma que dê para ir ao microondas (silicone, ou outra qualquer que aguente bem o calor) e leve ao microondas durante cerca de 10 minutos (cuidado porque depende muito da potencia do microondas, a minha ronda os 700W)

E ... Voilá :P