Biscoitinhos de chocolate Nham...Nham... ;)
Ingredientes
225gr de manteiga em temperatura ambiente
140gr de açúcar
1 gema de ovo
1/2 colher de chá de baunilha
250gr de farinha de trigo Branca de Neve
25gr de Cacau em pó
3 barrinhas de chocolate preto
Sal fino
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180º
Bater a manteiga com o açúcar até obter uma massa cremosa e esbranquiçada.
Adicionar a gema, a baunilha e o sal e misture bem.
Adicionar a farinha e o cacau, por fim adicionar o chocolate preto cortado em pedacinhos pequenos.
Fazer bolinhas na mão e achatar ligeiramente. Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal. Levar ao forno +- 15 minutos, depois é retirar, esperar que arrefeçam e Bom lanche ;)
Beijokas Docinhas
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