Workshop SugarVeil & Naked Cake @ Atelier Bolos&Tentações - (Março 2014) - 1ª Vez em Portugal, com a elaboração do produto para fazer a própria massa elástica, sem ter necessidade de comprar o produto pré-feito.
- Neste Workshop o participante terá uma demonstração da massa e recheio do Naked Cake;
- Elaboração da mistura elástica para a renda ( cada participante aprenderá a fazer esta mistura, sem ter necessidade de posteriormente comprar este tipo de produto pré-feito )
- Workshop totalmente prático da renda de açúcar;
- Técnicas de como utilizar com moldes e com bicos de pasteleiro;
- Técnica de como fazer a renda, recortes, laços e decorações.
A finalização do Workshop será com a higienização das frutas para o acabamento no bolo, a cobertura e decoração do bolo com a renda de açúcar. Terá ainda as noções de decoração com bicos de pasteleiro e terá a degustação do bolo. Este Workshop será de dia completo.
- Neste Workshop o participante terá uma demonstração da massa e recheio do Naked Cake;
- Elaboração da mistura elástica para a renda ( cada participante aprenderá a fazer esta mistura, sem ter necessidade de posteriormente comprar este tipo de produto pré-feito )
- Workshop totalmente prático da renda de açúcar;
- Técnicas de como utilizar com moldes e com bicos de pasteleiro;
- Técnica de como fazer a renda, recortes, laços e decorações.
A finalização do Workshop será com a higienização das frutas para o acabamento no bolo, a cobertura e decoração do bolo com a renda de açúcar. Terá ainda as noções de decoração com bicos de pasteleiro e terá a degustação do bolo. Este Workshop será de dia completo.
Mais informações como a data concreta e horários serão divulgados este final de semana, estejam atentas(os)
Beijokas Doces
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