sábado, 29 de setembro de 2012

Efeito Esponja

Efeito esponja na decoração de bolo

Escolha um corante alimentar, sob a forma líquida, pasta ou gel (pode também utilizar icing sugar para obter uma textura mais saliente) e deite o produto numa taça, palete para cores ou recipiente.
Dilua o corante com algumas gotas de água até obter a consistência pretendida. 
 

 Amasse um guardanapo de papel, mergulhe no líquido que preparou e pressione levemente contra a coberta de açúcar do bolo. Se preferir tire antes um pouco do excesso de tinta.



Use a técnica até a superfície do bolo estar toda coberta.
Se achar que alguma área ficou vazia, basta preencher com um pouco mais de cor.
 
 
E voilá :) aqui ficou mais uma dica.
Beijokas

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