segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Para quem anda sempre a correr ... Bolo rápido de canela no microondas

Receita fácil e rápida, ideal para quem anda sempre a correr, ou mesmo para um lanchinho inesperado :)

Ingredientes:
2 Ovos
1 1/2 Chávena de chá de farinha
1 Chávena de chá de açúcar
1 Chávena de chá de leite
1/2 Chávena chá de óleo
Canela q.b. (ao gosto de cada um)
1 Pitada de fermento

Preparação:
Junte todos os ingredientes, mexendo bem com a batedeira até obter uma massa homogénea.
Unte uma forma que dê para ir ao microondas (silicone, ou outra qualquer que aguente bem o calor) e leve ao microondas durante cerca de 10 minutos (cuidado porque depende muito da potencia do microondas, a minha ronda os 700W)

E ... Voilá :P


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